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レストラン「ル・リエール」が全国紙(日経)で!!保健センター内のレストラン「ル・リエール」は、ドック食や一般向け健康食を提供し受診者や近隣の方々の好評を博しています。 日経新聞は1月20日の日曜版で、多くの院内レストランでは外食産業と同じようなメニューが並ぶ現状に疑問を投げかけ、「おいしくて健康」な院内レストランを取り上げました。記事中最初に「ル・リエール」が紹介されドック食も写真で紹介されました。「ル・リエール」の食事は記事にもありますように、(1)栄養バランスに配慮し(2)120グラム以上の野菜を使い(3)素材の味を生かした薄味で(4)季節の野菜をタップリと使っています。(詳しくは記事をご覧ください) ドック食(ドックを受診された方への限定提供とさせていただいています)は、日帰りドックの方は昼食で、1泊2日ドックの方は初日の夕食と翌日の昼食としてお楽しみいただいています。また一般向けは昼のみの営業ですが多くの常連のお客様や病院にお見舞いに来られた方にお食事を味わっていただいています。 機会があれば是非一度ご賞味ください。 |