くらちゅうKitchen no.05

スイカの器に入った
フルーツポンチ

食欲のないときにもぴったりのデザート♪家にある果物とサイダーだけでも気軽にできます!!
夏休みにご家族みんなで楽しみながら作ってみてください。

材料
（10人分）
  • サイダー　700mL
  • スイカ（Mサイズ）　1個
  • キウイ　適量
  • みかん缶詰　適量
Ａ　カルピスゼリー用

  • カルピス　100ml
  • 水　500ml
  • 寒天　4g
作り方
  1. Ａのカルピスゼリーを作る
    ①分量の水に寒天を入れ、混ぜながら火にかける
    ②沸騰して、寒天が完全に溶けたら、火からおろす
    ③粗熱が取れたら、カルピスを加えて混ぜる
    ④バットに入れ、厚さ5ミリ程度にして冷蔵庫で冷やし固める
    ⑤星形で抜く
  2. スイカを半分に切り、小さいスプーンで丸くくりぬく
  3. 丸くくりぬけたら、フルーツポンチを入れる器にするために大きくくりぬく
  4. キウイを適当な大きさにカットする
  5. スイカの器に、丸くくりぬいたスイカ、キウイ、みかん缶詰を入れて、サイダーを注ぐ
  6. できあがり